Простой и полезный рецепт. Готовить это блюдо не сложно и быстро (около 10 минут). Подавать нужно с чипсами из тортильи, но их можно заменить обычным тонким лавашом (нарезанным квадратиками, сбрызнутым оливковым маслом и специями и подсушенным в духовке в течение 10 минут).
Порция содержит: 53 калории; 0,5 г жира; 11,7 г углеводов; 2,3 г белка; 0 мг холестерина; 13мг натрия.
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 больших помидора (мелко рубленные);
- 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками;
- 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы;
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезать);
- 1 столовая ложка сока лайма;
- 1 перец халапеньо, нарезанный (можно заменить чили);
- соль по вкусу.
Как приготовить:
В миске среднего размера смешайте помидоры, кинзу, лук, чеснок, сок лайма. Посолите по вкусу. Хорошо перемешатйте. Добавьте половину перца халапеньо и попробуйте. Халапеньо относится к перцам чили, поэтому очень острый. Если вы хотите, чтобы ваша сальса была еще острее, добавьте еще перца. Накройте сальсу и охладите до готовности к подаче.
Пикантная сальса
Reviewed by Марта
on
мая 16, 2019
Rating:

Комментариев нет: