Конфеты из овсянки и меда. Фоторецепт

Сладкоежкам, которые хотят питаться полезными продуктами, можно попробовать приготовить домашние конфеты из овсянки, сухофруктов, орехов и меда. Эти конфеты очень полезные, питательные и калорийные. Калорийности таких конфет бояться не нужно, много их не съешь, т.к. они очень хорошо насыщают.

Ингредиенты могут быть на ваше усмотрение


  • 1 стакан овсянки
  • 1, 5 стакан орехов (в данном случае грецких)
  • 1 стакан сухофруктов (какие нравятся)
  • 0,5-1 стакан меда (зависит от вашей любви к сладкому и выбранным сухофруктам)
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • Корица по вкусу, у меня 1 чайная ложка


С грецких орехов, чтобы не горчили, лучше снять шкурку. Если так ее снять не получается, можно попробовать замочить орехи на 5-10 минут в горячей воде, тогда снять будет проще.


Сухофрукты у меня: изюм, финики, курага и чернослив. Чтобы размягчить, заливаю их тоже минут на 10 кипятком, потом хорошо отживаю, чтобы не осталось лишней воды.


Отдельно измельчаю в блендере орехи, потом овсянку и сухофрукты.


Полстакана орехов оставляю в отдельной миске, она понадобится позже. По стакану молотых орехов, сухофруктов и овсянки, а также оливковое масло и корицу смешиваю в отдельной емкости.


Мед добавляю в последнюю очередь по вкусу и по консистенции. Например, финики и так сладкие, и если положить много меда, конфеты получатся сильно сладкими.


Из полученной массы должны лепиться шарики, они не должны быть сильно тугие, но должны сохранять форму. Шарики нужно обвалять в оставшихся орехах.



После этого конфеты можно поставить в холодильник или даже морозилку на пару часов, хранить там же.


Конфеты из овсянки и меда. Фоторецепт Конфеты из овсянки и меда. Фоторецепт Reviewed by Марта on мая 22, 2019 Rating: 5

Комментариев нет:

Технологии Blogger.