Как производители маскируют сахар на этикетке

сахар


Хитрые производители часто указывают разные виды сахара отдельно, маскируя большое содержание сахара и заставляя потребителя думать, что сахара в продукте меньше, чем есть на самом деле. Но сахар на этикетке все же можно определить, даже если он будет замаскирован другим названием. Поэтому перед покупкой внимательно прочтите этикетку, и если видите, что-либо из списка ниже, плюсуйте процент этого к содержанию сахара.

Если видите на этикетке следующие надписи, знайте – вы имеете дело с сахаром.

• фруктоза;
• гидролизованный крахмал;
• меласса;
• мед;
• сироп с высоким содержанием фруктозы (глюкозы);
• мальтоза;
• концентрированный фруктовый сироп;
• кукурузный сахар;
• декстроза;
• сахароза;
• глюкоза;
• левулеза;
• изоглюкоза;
• инвертный сахар.

Независимо от того, как назовут промышленно добавленный в лаборатории сахар, в ежедневном рационе его часть не должна быть больше 10%. Причем эти 10 процентов – абсолютный максимум, чем меньше сахара, тем лучше.
Как производители маскируют сахар на этикетке Как производители маскируют сахар на этикетке Reviewed by Марта on мая 03, 2019 Rating: 5

Комментариев нет:

Технологии Blogger.