11 низкокалорийных и полезных продуктов

арбуз - полезный продукт


Если вы ищете продукты, которые имеют минимум калорий, обратите внимание на следующие продукты. Некоторые из них можно найти в списке продуктов с отрицательной калорийностью.

1. Сельдерей


Сельдерей является популярной здоровой едой благодаря своей хрустящей текстуре, свежему травянистому вкусу и низкому содержанию калорий. В частности, около трех стеблей сельдерея содержат 19 калорий. Причем с таким минимальным количеством калорий вы получите около 2 граммов клетчатки, 4 грамма углеводов, 40% рекомендуемого суточного количества витамина К и 10% рекомендуемого суточного количества витамина А.

2. Огурец


Огурец универсальный овощ, который является ключевым продуктом во многих культурах по всему миру. Огурцы весьма питательны, особенно если учесть, что полстакана огурцов содержат всего только 8 калорий. Они являются отличным источником витамина К, который важен для свертывания крови, увеличения прочности костей и профилактике болезней сердца.

3. Холодный кофе


Кофе, конечно, не самый питательный продукт в этом списке, но он чрезвычайно низкокалориен. Более того, кофе содержит множество антиоксидантов и питательных веществ, которые положительно влияют на здоровье. Некоторые исследования показали, что употребление кофе может снизить риск развития различных заболеваний, от диабета 2 типа до некоторых видов рака. Конечно, речь идет о кофе без сахара и всевозможных добавок.

4. Попкорн


Речь, конечно, не о покупном попкорне или попкорне с кинотеатра, с обильным количеством масла, соли и приправ, а домашней версии. На самом деле это довольно низкокалорийный и питательный продукт. Попкорн — это цельное зерно, то есть он содержит все волокна отрубей в дополнение к куче витаминов и питательных веществ. Благодаря высокому содержанию клетчатки, съедая попкорн, вы чувствуете себя сытыми.
При приготовлении собственного попкорна стоит выбирать воздушно-каплевидную, а не микроволновую печь, которая часто содержит вдвое больше калорий.

5. Сахарный горох


Эти стручки очень вкусные в любом виде — приготовленные на пару или нарезанные и съеденные сырыми. При очень низкой калорийности, горох содержит множество питательных веществ и витамина С (60 миллиграммов на 100 грамм). Это довольно много, учитывая, что рекомендуемая суточная доза составляет 90 мг для мужчин и 75 для женщин. Один стакан сахарного гороха содержит около 35 калорий, 2 грамма клетчатки и 2 грамма белка, а волокно и протеин в его составе помогают сохранить чувство сытости.

6. Капуста


Капусту многие стремятся включить в свой ежедневный рацион. Это также очень универсальный овощ — он великолепен в качестве гарнира, в основных блюдах или салатах, и особенно вкусен при запекании в духовке в качестве более здоровой альтернативы картофельным чипсам. Капустные чипсы делаются на листе пергаментной бумаги. Кусочки капусты забрызгивают оливковым маслом, немного приправляются солью и перцем и запекаются в духовке.

7. Цветная капуста


Как и обычная капуста, цветная капуста — любимый продукт как вегетарианцев, так и приверженцев здорового питания. Являясь овощем семейства крестоцветных, цветная капуста обладает бесчисленными преимуществами для здоровья, в том числе способствующими укреплению сердца и иммунитета. Еще она богата витаминами и минералами и хороша, как противовоспалительное средство. Одни стакан нарезанной кусочками цветной капусты имеет около 27 калорий, 2 грамма клетчатки и 2 грамма белка.


8. Помидоры черри


Не позволяйте крошечным размерам одурачить вас – в этих мини-версиях помидоров содержится серьезный набор питательных веществ, включая витамины А и В6. Исследование, опубликованное в журнале Annual Review of Science Science and Technology, даже показало, что ликопин (антиоксидант, содержащийся как в помидорах черри, так и в винограде) снижает индивидуальный риск некоторых заболеваний. В одном стакане помидоров черри всего 27 калорий, кроме того они очень вкусные.

9. Арбуз


Несмотря на то, что на вкус арбуз вкусный сладкий, он в основном состоит из воды, поэтому калорий тут минимальное количество. Один стакан нарезанного кубиками арбуза содержит около 45 калорий, 11 грамм углеводов, 1 грамм клетчатки и 9 грамм сахара. Также арбуз отличный источник антиоксидантов и витаминов.

10. Ягоды


Ягоды чрезвычайно полезны, будь то наши привычные клубника и черника или более экзотические ягоды годжи и асаи. Они обеспечивают сладкую жизнь с небольшим количеством калорий. Помимо того, что они вкусные, ягоды способствуют умственной активности. Исследование, опубликованное в журнале Annals of Neurology, показало, что женщины, которые ели около двух порций клубники или одну порцию черники в неделю, испытывали меньшую умственную нагрузку, чем те, кто не включил ягоды в свой рацион.

11. Редис


С приятным вкусом и хрустящей текстурой, редис является популярным продуктом среди любителей овощей всех видов. Вы можете использовать редиску в любых блюдах - в салатах, в супах и основных блюдах. Редис обладает очень низким содержанием калорий - в 1 стакане содержится всего 19 калорий. Кроме того этот овощ богат витамином С, иммуностимулирующими и питательными веществами.


Читайте также: Сколько калорий нужно употреблять в день.

11 низкокалорийных и полезных продуктов 11 низкокалорийных и полезных продуктов Reviewed by Марта on мая 07, 2019 Rating: 5

Комментариев нет:

Технологии Blogger.